失敗しないために!素人で開業してから28店舗までの苦労話

飲食店開業を成功させよう!

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「 辻本誠の記事 」 一覧

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【売れない理由と売れる理由】

2019/11/19  

☆2019.11.18 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.032☆ 情報発信は継続が大切。 と、いいながら訳あって2ヶ ...

自分対談

未来と過去の経営対談 第三回「儲けが増えない」

2019/11/17  

前回、2003年から来た辻本。2号店の業態を思い切って変えたところ業績が悪化してしまい、1号店と同じ業態に戻すことを約束して帰っていきました。今日は何年から来たのでしょうか? こんにちは〜。 あっ、こ ...

自分対談

未来と過去の経営対談 第二回「先人に学ぶ」

2019/9/29  

前回、意気揚々と帰っていった2002年の辻本。もう大丈夫かと思っていたら、また来たようです。今回はどんな相談なのでしょうか?それでは2人の対談、お楽しみください。 こんにちは、お久しぶりです! こんに ...

自分対談

未来と過去の経営対談 第一回「お客さんが来ない」

2019/9/27  

今回から始まった思いつき企画。第一回の辻本は2002年から相談に来たようです。それでは対談スタートです。ぜひ、お楽しみください。 こんにちは。はじめまして。 こんにちは。はじめまして、よろしくお願いし ...

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【商品が持つストーリーの力とは?】

2019/9/27  

☆2019.09.23 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.031☆ さて、連休も今日が最終日。 2週連続の3連休が終わ ...

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【隣の芝生は本当に青いのか?】

2019/9/19  

☆2019.09.16 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.030☆ 東京は9月中旬に入ってすっかり秋の装い。 夏に盛り ...

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【「大きくしない」という戦略】

2019/9/4  

☆2019.09.01 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.029☆ いよいよ今日から9月がスタート(-_☆)! お子さ ...

開業前 現在

独立する決心がつかない、という人が見落としがちな事

2019/9/2  

私の今の仕事は、飲食店の開業を考えている方に対して開業のお手伝いをする事。 そんな事もあって、たまにこんな事を言われます。 「独立しようとは思っているんですけど、なかなか決心がつかなくて...」 もし ...

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【新規とリピーター、どっちが大事?】

2019/8/28  

☆2019.08.25 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.028☆ 気がつけば、8月もあと一週間。 夏休み休みムードも ...

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【やった失敗とやらなかった失敗】

2019/8/16  

☆2019.08.11 ━━━━━━━━━━━━━━ 【 辻本誠の飲食店開業を成功させよう! 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.027☆ いよいよお盆休み到来! 皆さんの今週のスケジュール ...

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