失敗しないために!素人で開業してから26店舗までの苦労話

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美味しい商品+ちょっとした遊びゴコロ

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今日は当社でお手伝いさせていただいている店舗の1つ、上井草「肉酒場 PANDAYA」さんに行ってきました。

こちらのオーナーさん、毎月お伺いする度に新しい取り組みをされています。
何というんでしょうか、とにかく遊びゴコロ溢れるお店なのです。

そして、今月から導入したという新しい取り組みがこちら。


その名も「PANDAガチャ」。おトクな特典満載だそうです。

お店に行く度にスタンプがもらえて、スタンプ3つで1回ガチャを回せるそうです。

いいですねぇ〜。このワクワク感。
キン消し世代には堪りません。

PANDAYAさん、遊びゴコロも満載なのですが、やはり1番の魅力は店名にもある「肉」料理。
私もお伺いして食事をしたことがありますが、注文が入ってからカット&グリルする肉の味わいが最高に美味しいのです。

T専務
PANDAYAさんの料理美味しいね〜
と、うちの専務も絶賛。

個人店の良さはオーナーのこだわりと自由な発想を存分に発揮できることだと思います。
そして、PANDAYAさんにはその2つの魅力、肉料理へのこだわりとパンダを中心にした自由なアイデアが発揮されていて、すごく魅力的なお店になっているんだろうと感じました。

売上を意識しすぎると、つい失いがちな「遊びゴコロ」。
今日も勉強になりました。

 

PANDAYAさん、インスタグラムもやってます↓
PANDAYA instagram

 

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